{"id":63300,"date":"2024-11-27T15:00:00","date_gmt":"2024-11-27T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/gogohanguk.com\/?p=63300"},"modified":"2024-10-30T16:25:31","modified_gmt":"2024-10-30T07:25:31","slug":"soju-coreano-como-beberlo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gogohanguk.com\/es\/blog\/soju-coreano-como-beberlo\/","title":{"rendered":"5 datos interesantes sobre el soju coreano"},"content":{"rendered":"

El soju coreano<\/strong> (\uc18c\uc8fc) es la bebida alcoh\u00f3lica m\u00e1s representativa de Corea del Sur y todo coreano la ha probado al menos una vez en la vida. Conocido en algunos c\u00edrculos como el \u201caguardiente coreano\u201d, el soju (\uc18c\uc8fc) es sin duda la bebida alcoh\u00f3lica m\u00e1s famosa y popular de Corea. De hecho, no hay salida social que no incluya unos chupitos de soju, ya que es una parte intr\u00ednseca de la cultura coreana.<\/p>\n

En este art\u00edculo, descubriremos 5 datos interesantes sobre el soju coreano<\/strong>: qu\u00e9 es espec\u00edficamente, c\u00f3mo se bebe y qu\u00e9 variedades est\u00e1n disponibles.<\/p>\n

1. \u00bfQu\u00e9 es el soju coreano?<\/b><\/h2>\n

El soju coreano es una bebida destilada<\/strong> originalmente elaborada a partir de arroz. Sin embargo, debido a la hambruna de arroz en 1965, el gobierno prohibi\u00f3 el uso del mismo para producir alcohol. Ese fue el origen de la receta moderna del soju, entonces elaborada a partir de patatas fermentadas.<\/p>\n

Una vez superada la emergencia y levantada la prohibici\u00f3n, se sigui\u00f3 utilizando la nueva f\u00f3rmula, y desde entonces el soju se elabora con una mezcla de patata fermentada y arroz. Dependiendo de la cantidad de uso de uno u otro se obtienen sabores similares, pero ligeramente diferentes. Aqu\u00ed es donde radica la diferencia entre las distintas marcas de soju coreano: en la diferencia en los porcentajes utilizados.<\/p>\n

El soju coreano puro que conocemos hoy en d\u00eda tiene un contenido de alcohol de alrededor del 20%. Tambi\u00e9n existen varios tipos de soju con sabor a frutas<\/strong>. Los m\u00e1s comunes son los de pomelo (\uc790\ubabd, jamong<\/em>), ciruela (\uc790\ub450, jadu<\/em>), uva blanca (\uccad\ud3ec\ub3c4, cheongpodo<\/em>), melocot\u00f3n (\ubcf5\uc22d\uc544, boksunga<\/em>), manzana (\uc0ac\uacfc, sagwa<\/em>) y cidra (\uc720\uc790, yuja<\/em>). .<\/p>\n

Si eres fan\u00e1tico del soju coreano, \u00a1estate atento a los nuevos sabores que se lanzan de vez en cuando! Lamentablemente, dependiendo del \u00e9xito que tengan, no siempre permanecen en circulaci\u00f3n m\u00e1s de un a\u00f1o. El contenido de alcohol del soju aromatizado suele rondar el 13%, menos que el del soju puro.<\/p>\n

\"El<\/p>\n

2. La cultura de la bebida en corea<\/b><\/h2>\n

Beber alcohol, en particular, soju coreano, es un aspecto social muy importante de la cultura coreana. Cuando la gente se re\u00fane, suelen compartir el momento bebiendo soju y se considera de mala educaci\u00f3n negarse a participar. Aquellos que no aguantan bien el alcohol pueden brindar y dar un peque\u00f1o sorbo en lugar de beberse todo el chupito, pero negarse a compartir el momento<\/strong> se considera de mala educaci\u00f3n.<\/p>\n

Las reuniones de empresa, tambi\u00e9n conocidas como \ud68c\uc2dd (hoesik<\/em>), son salidas a bares donde tomar alcohol entre compa\u00f1eros es una pr\u00e1ctica social muy com\u00fan. De hehco, la empresa organiza estos eventos para que el equipo se sienta m\u00e1s unido. As\u00ed pues, la cultura de la bebida en Corea est\u00e1 muy relacionada con vincularse y abrirse a los otros, as\u00ed como con aliviar el estr\u00e9s despu\u00e9s de largas horas de trabajo.<\/p>\n

Debes saber que los coreanos tienen unas ciertas normas y etiquetas a la hora de bebe en eventos sociales. Por ejemplo, uno nunca se sirve a si mismo<\/strong>, sino que primero sirves a los dem\u00e1s comensales, y luego esperas a que alguien m\u00e1s te sirva a ti.<\/p>\n

Si uno est\u00e1 con sus compa\u00f1eros de trabajo<\/strong>, la persona de menor rango suele ser la que sirve a los dem\u00e1s, usando su mano derecha para verter el l\u00edquido, mientras la mano izquierda sostiene el brazo que sirve. A la hora de beber, el vaso tiene que sostenerse con las dos manos y, tras brindar, deber\u00e1s girarte ligeramente hacia un lado, dando la espalda a tus compa\u00f1eros de rango superior.<\/p>\n

En una situaci\u00f3n en la que todos los comensales son jer\u00e1rquicamente iguales, la etiqueta es menos estricta. Por ejemplo, durante una salida con amigos<\/strong>, es posible sostener el vaso y la botella con una sola mano y no es necesario girarse ligeramente antes de beber. Sin embargo, sigue siendo de buena educaci\u00f3n no servirse el alcohol a uno mismo, sino servir a los dem\u00e1s y esperar a que te sirvan.<\/p>\n

El soju coreano tiende a beberse en chupitos, y no en peque\u00f1os sorbos, aunque esto no es imperativo. Lo importante, sin embargo, es no volver a llenar el vaso cuando est\u00e9 medio lleno, ya que s\u00f3lo se debe rellenar cuando est\u00e9 vac\u00edo.<\/p>\n

Importante: la edad legal para consumir alcohol en Corea es de 19 a\u00f1os.(Edad internacional)<\/strong><\/em><\/p>\n

3. \u00bfCon qu\u00e9 se acompa\u00f1a el soju coreano?<\/b><\/h2>\n

Un t\u00e9rmino que usan los coreanos para describir los alimentos que combinan bien con el alcohol<\/strong> es anju<\/em> (\uc548\uc8fc). Si bien hay muchas variedades de anju, seg\u00fan los coreanos, la combinaci\u00f3n ganadora es el soju coreano y el samgyeopsal<\/em> (\uc0bc\uacb9\uc0b4), \u00a1el tocino coreano a la parrilla!<\/p>\n

Otros excelentes platos con los que combinar un buen soju coreano es el pollo frito, mariscos al vapor, tortitas coreanas e incluso el ramyeon<\/em>. Podr\u00e1s encontrar estas variedades en el suljip<\/em> (\uc220\uc9d1), una especie de bar coreano donde la gente va a beber alcohol y comer snacks o cualquier otra cosa.<\/p>\n

Y si estamos bebiendo soju, \u00a1no pueden faltar algunos juegos de beber! A veces no se trata s\u00f3lo de con qu\u00e9 se acompa\u00f1a el soju, sino qui\u00e9n te acompa\u00f1a. Beber en compa\u00f1\u00eda hace que la experiencia sea m\u00e1s agradable y amena. Existen varios juegos de beber famosos, \u00a1pero el m\u00e1s popular es el juego de la tapa de botella<\/strong>!<\/p>\n

C\u00f3mo se juega: se toma la tapa de la botella de soju, y se gira y estira el borde met\u00e1lico desprendible hasta que queda estirado hacia arriba. Luego, por turnos, se le da con fuerza con la u\u00f1a del dedo para conseguir desprenderlo de la tapa. La persona que consiga que se desprenda ser\u00e1 considerada ganadora y se le permitir\u00e1 abstenerse durante esa ronda, mientras que todos los dem\u00e1s tendr\u00e1n que beber. Sin embargo, puede haber variaciones en las reglas de este juego.<\/p>\n

\"diferentes<\/p>\n

4. C\u00f3cteles con soju coreano<\/strong><\/h2>\n

El c\u00f3ctel de soju que m\u00e1s popular es el somaek<\/strong> <\/em>(\uc18c\ub9e5), t\u00e9rmino resultante al combinar soju y maekju<\/em> (\ub9e5\uc8fc), cerveza, que es, precisamente los ingredientes de c\u00f3ctel. Las proporciones no est\u00e1n establecidas, cada uno puede agregar la cantidad de soju que prefiera para as\u00ed tener una bebida alcoholica de mayor o menor graduaci\u00f3n.<\/p>\n

Si quieres tomar algo afrutado, \u00a1debes probar el soju de sand\u00eda<\/strong>! Es muy f\u00e1cil de preparar, s\u00f3lo necesitas combinar Sprite, soju<\/em> y Yakult con zugo de sand\u00eda. \u00a1Y voil\u00e1! Una bebida alcoh\u00f3lica refrescante y f\u00e1cil de consumir. \u00a1Pero ten cuidado! Su sabor es tan suave y dulce que puede que bebas m\u00e1s de lo debido sin darte cuenta.<\/p>\n

\u00bfHas o\u00eddo hablar alguna vez del so-tonic<\/strong>? Es la versi\u00f3n coreana del gin tonic, pero con soju y t\u00f3nica. Te sorprender\u00e1 lo suave que es este c\u00f3ctel, ya que la t\u00f3nica combina muy bien con el ligero amargor del sabor del soju original. \u00a1Mira nuestro reels de Instagram aqu\u00ed<\/a> para saber c\u00f3mo preparar esta bebida!<\/p>\n

Una combinaci\u00f3n que te sorprender\u00e1 es el caf\u00e9 soju<\/strong>, que tal como su nombre indica, mezcla soju \u00a1con caf\u00e9! El amor de los coreanos por el caf\u00e9 y el soju es evidente. Solo aseg\u00farate de no agregar demasiado soju o podr\u00eda resultar demasiado fuerte. Una proporci\u00f3n de 20 a 80<\/strong> deber\u00eda bastar.<\/p>\n

5. Barato y divertido \u00a1pero bebe con responsabilidad!<\/strong><\/h2>\n

Con un precio de 3000-4000 wones por botella en los restaurantes y la mitad en los supermercados, el soju tiene fama de ser una forma econ\u00f3mica pero agradable de beber. Conocida como la bebida social por excelencia, se disfruta mejor en grupo. La gente suele beberlo mientras come una buena comida, se relaja despu\u00e9s de un largo d\u00eda y comparte una o dos historias.<\/p>\n

El contenido de alcohol ronda el 20%, por lo que es una bebida ideal para utilizar en juegos de beber (mucho menos intimidante que los chupitos de whisky, tequila o vodka, que tienen un contenido de alcohol superior al doble que el del soju).<\/p>\n

Por supuesto, si no eres bebedor, no est\u00e1s obligado a beber. Sin embargo, es importante comprender la importancia social de la cultura del alcohol en Corea. \u00a1Y por favor bebe responsablemente!<\/p>\n

Esperamos que hayas disfrutado de este art\u00edculo y si quieres saber m\u00e1s sobre la cultura coreana, sigue el Blog de Go! Go! Hanguk<\/a> y no dudes en ponerte en contacto<\/a> con nosotros para saber m\u00e1s sobre vivir y estudiar en Corea.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El soju coreano (\uc18c\uc8fc) es la bebida alcoh\u00f3lica m\u00e1s representativa de Corea del Sur y todo coreano la ha probado al menos una vez en la vida. Conocido en algunos c\u00edrculos como el \u201caguardiente coreano\u201d, el soju (\uc18c\uc8fc) es sin duda la bebida alcoh\u00f3lica m\u00e1s famosa y popular de Corea. De hecho, no hay salida […]<\/p>\n","protected":false},"author":147,"featured_media":49658,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1263],"tags":[1421,1430,1438],"class_list":["post-63300","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura-coreana","tag-cultura-coreana","tag-life-in-korea","tag-que-hacer"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gogohanguk.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63300","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gogohanguk.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gogohanguk.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gogohanguk.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/147"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gogohanguk.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=63300"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gogohanguk.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/63300\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gogohanguk.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/49658"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gogohanguk.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=63300"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gogohanguk.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=63300"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gogohanguk.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=63300"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}