Une autre histoire pr\u00e9tend que le Thanksgiving cor\u00e9en a commenc\u00e9 lorsque le royaume de Silla a accompli un grand exploit contre son rival, le royaume de Baekje. Les historiens pensent \u00e9galement que Chuseok est un embl\u00e8me de la culture agraire de la Cor\u00e9e, o\u00f9 les gens c\u00e9l\u00e9braient la lune des moissons et honoraient leurs anc\u00eatres avec des offrandes de nourriture et de boisson.<\/p>\n\n\n\n
Quelles que soient les origines historiques de Chuseok, c\u2019est devenu l\u2019une des f\u00eates les plus c\u00e9l\u00e9br\u00e9es de toute la Cor\u00e9e, avec son propre ensemble de rituels et de coutumes.<\/p>\n\n\n\n
Comment les Cor\u00e9ens c\u00e9l\u00e8brent-ils Chuseok?<\/h2>\n\n\n\n
Au c\u0153ur des c\u00e9l\u00e9brations contemporaines du Thanksgiving cor\u00e9en se trouve la pi\u00e9t\u00e9 familiale. La plupart des Cor\u00e9ens se rendent dans leur ville natale<\/strong> pour rendre hommage \u00e0 leurs anc\u00eatres et participer \u00e0 des rituels de culte ancestral pendant Chuseok. Il existe deux principaux rituels : le jesa<\/em> (\uc81c\uc0ac, rites ancestraux) et le seongmyo<\/em> (\uc131\ubb18, visite des tombes).<\/p>\n\n\n\n Le jesa, \u00e9galement connu sous le nom de charye<\/em> (\ucc28\ub840), est un service comm\u00e9moratif et une c\u00e9r\u00e9monie au cours desquels les familles cor\u00e9ennes offrent de la nourriture, du vin et des fruits \u00e0 leurs anc\u00eatres et s’inclinent devant les sanctuaires \u00e9rig\u00e9s en leur honneur.<\/p>\n\n\n\n De m\u00eame, le seongmyo est \u00e9galement souvent pratiqu\u00e9 pendant le Thanksgiving cor\u00e9en, o\u00f9 les familles se rendent sur les tombes de leurs proches d\u00e9c\u00e9d\u00e9s et leur rendent hommage, souvent en nettoyant le site de la tombe et en offrant \u00e9galement de la nourriture et du vin.<\/p>\n\n\n\n Comme nous l’avons vu plus haut, la famille est la base de toute c\u00e9l\u00e9bration pendant Chuseok. En Cor\u00e9e, les grandes r\u00e9unions de famille garantissent des cuisines anim\u00e9es et des tables charg\u00e9es d’assiettes color\u00e9es. Chuseok ne fait pas exception. En fait, le Thanksgiving cor\u00e9en invite \u00e0 des plats encore plus \u00e9labor\u00e9s, qui prenaient traditionnellement de nombreuses heures \u00e0 pr\u00e9parer (de nos jours, ces plats peuvent \u00eatre achet\u00e9s dans les restaurants ou les magasins).<\/p>\n\n\n\n L’un des plats de f\u00eate pr\u00e9par\u00e9s pendant Chuseok est le songpyeon<\/em><\/strong> (\uc1a1\ud3b8, g\u00e2teaux de riz de Chuseok). Le songpyeon est un g\u00e2teau de riz cor\u00e9en traditionnel<\/strong> farci d’une multitude d’ingr\u00e9dients automnaux tels que des pignons de pin, des jujubes, de la cannelle, des graines de s\u00e9same et du miel. Ces g\u00e2teaux de riz sont particuli\u00e8rement sp\u00e9ciaux car ils ressemblent \u00e0 la pleine lune avant d’\u00eatre farcis et pli\u00e9s pour \u00eatre finalement cuits \u00e0 la vapeur sur un lit d’aiguilles de pin.<\/p>\n\n\n\n Les autres aliments consomm\u00e9s pendant Chuseok sont :<\/p>\n\n\n\n Apprenez-en plus sur la cuisine cor\u00e9enne de Thanksgiving dans notre article<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Le Thanksgiving cor\u00e9en est l’une des deux occasions par an (l’autre \u00e9tant le Nouvel An lunaire) o\u00f9 les familles cor\u00e9ennes se r\u00e9unissent pour<\/strong> participer \u00e0 des traditions ancestrales, codifi\u00e9es dans la culture et l’identit\u00e9 cor\u00e9ennes. Cela \u00e9tant dit, les \u00e9trangers en Cor\u00e9e ont de plus en plus la possibilit\u00e9 de participer aux festivit\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n Qu’il s’agisse de manger des songpyeon ou d’assister \u00e0 des spectacles de musique traditionnelle, les \u00e9trangers \u00e0 S\u00e9oul et dans toute la Cor\u00e9e sont invit\u00e9s \u00e0 participer aux c\u00e9l\u00e9brations de Chuseok.<\/p>\n\n\n\n C’est ainsi que l’on passe Chuseok, le Thanksgiving cor\u00e9en, en Cor\u00e9e : en famille avec charye, seongmyo et songpyeon.<\/p>\n\n\n\n Si vous apprenez le cor\u00e9en, voici quelques mots et expressions utiles li\u00e9s \u00e0 Chuseok :<\/p>\n\n\n\n 1. Qu\u2019est-ce que Chuseok en Cor\u00e9e ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n Chuseok (\ucd94\uc11d) est l\u2019une des principales f\u00eates traditionnelles de Cor\u00e9e. C\u2019est une p\u00e9riode o\u00f9 les familles se r\u00e9unissent, c\u00e9l\u00e8brent les r\u00e9coltes d\u2019automne, d\u00e9gustent des plats traditionnels et rendent hommage \u00e0 leurs anc\u00eatres.<\/p>\n\n\n\n 2. Quand Chuseok est-il c\u00e9l\u00e9br\u00e9 ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n Chuseok a lieu le 15e jour du huiti\u00e8me mois du calendrier lunaire. Les dates changent donc chaque ann\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n 3. Que mangent les Cor\u00e9ens pendant Chuseok ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n Le songpyeon (\uc1a1\ud3b8) est l\u2019un des plats les plus embl\u00e9matiques de Chuseok. Parmi les autres plats populaires, on retrouve notamment le jeon, le galbi, le japchae ainsi que diff\u00e9rents fruits de saison et plats d\u2019accompagnement.<\/p>\n\n\n\n 4. Les commerces ferment-ils pendant Chuseok ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n Certains restaurants, magasins et commerces peuvent fermer ou r\u00e9duire leurs horaires pendant les jours f\u00e9ri\u00e9s, m\u00eame si de nombreuses attractions et grandes enseignes restent ouvertes. Il est pr\u00e9f\u00e9rable de v\u00e9rifier les horaires \u00e0 l\u2019avance.<\/p>\n\n\n\n 5. Les \u00e9trangers peuvent-ils participer aux c\u00e9l\u00e9brations de Chuseok ?<\/strong><\/p>\n\n\n\n Oui ! De nombreux mus\u00e9es, centres culturels et attractions touristiques organisent des \u00e9v\u00e9nements sp\u00e9ciaux pour Chuseok, permettant aux visiteurs internationaux de d\u00e9couvrir la cuisine, les jeux, les spectacles et les activit\u00e9s traditionnelles cor\u00e9ennes.<\/p>\n\n\n\n Pour plus d\u2019infos, continuez \u00e0 suivre le blog de Go ! Go! Hanguk<\/a>, notre Tiktok<\/a>, et n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 nous contacter<\/a> pour plus d\u2019informations sur la vie et les \u00e9tudes en Cor\u00e9e.<\/span><\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Vous vous demandez peut-\u00eatre pourquoi il y a un week-end de cinq jours au milieu de l’automne en Cor\u00e9e. Ce ph\u00e9nom\u00e8ne national est d\u00fb \u00e0 Chuseok (\ucd94\uc11d, veille d’automne) ou Thanksgiving cor\u00e9en. Chuseok est une f\u00eate annuelle de trois jours c\u00e9l\u00e9brant la r\u00e9colte d’automne. Elle est c\u00e9l\u00e9br\u00e9e le 15e jour du huiti\u00e8me mois selon le […]<\/p>\n","protected":false},"author":154,"featured_media":51745,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"categories":[1225],"tags":[1348,1362],"class_list":["post-69276","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-culture-coreenne","tag-culture","tag-nourriture-coreenne"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gogohanguk.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69276","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gogohanguk.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gogohanguk.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gogohanguk.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/154"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gogohanguk.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=69276"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/gogohanguk.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69276\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":111691,"href":"https:\/\/gogohanguk.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/69276\/revisions\/111691"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gogohanguk.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/51745"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gogohanguk.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=69276"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gogohanguk.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=69276"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gogohanguk.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=69276"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"Plats](\"https:\/\/gogohanguk.com\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Traditional-food-on-Chuseok.png\")
<\/figure>\n\n\n\nQue mangent les Cor\u00e9ens pendant Chuseok?<\/h2>\n\n\n\n
\n
Les \u00e9trangers peuvent-ils participer aux c\u00e9l\u00e9brations de Chuseok?<\/h2>\n\n\n\n
![\"installation](\"https:\/\/gogohanguk.com\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Full-moon-installation.png\")
<\/figure>\n\n\n\nQuel vocabulaire cor\u00e9en sur Chuseok faut-il conna\u00eetre ?<\/h2>\n\n\n\n
Hangeul<\/strong><\/td> Translitt\u00e9ration<\/strong><\/td> Fran\u00e7ais<\/strong><\/td><\/tr> \ucd94\uc11d<\/td> Chuseok<\/td> Chuseok \/ f\u00eate des r\u00e9coltes cor\u00e9enne<\/td><\/tr> \ud55c\uac00\uc704<\/td> Hangawi<\/td> Autre nom traditionnel de Chuseok<\/td><\/tr> \uc1a1\ud3b8<\/td> Songpyeon<\/td> G\u00e2teau de riz de Chuseok<\/td><\/tr> \ucc28\ub840<\/td> Charye<\/td> Rituel comm\u00e9moratif en l\u2019honneur des anc\u00eatres<\/td><\/tr> \uc131\ubb18<\/td> Seongmyo<\/td> Visite sur la tombe d\u2019un anc\u00eatre<\/td><\/tr> \uc81c\uc0ac<\/td> Jesa<\/td> Rites ancestraux<\/td><\/tr> \uba85\uc808<\/td> Myeongjeol<\/td> F\u00eate traditionnelle<\/td><\/tr> \uac00\uc871<\/td> Gajok<\/td> Famille<\/td><\/tr> \uace0\ud5a5<\/td> Gohyang<\/td> Ville ou r\u00e9gion natale<\/td><\/tr> \ubcf4\ub984\ub2ec<\/td> Boreumdal<\/td> Pleine lune<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n FAQ sur Chuseok en Cor\u00e9e<\/h2>\n\n\n\n