Sicuramente qualche volta ti sarà capitato di vedere in qualche film o drama coreano, delle persone che mangiano un ramen istantaneo o qualche altro snack presso dei negozietti spesso non molto grandi. Si tratta di ciò che in inglese viene chiamato Convenience Store e che in coreano si dice 편의점 (pyeoneui-jeom, formato da 편의= convenienza, comodità e 점= negozio). Cosa sono esattamente queste attività?
Leggi il nostro articolo per saperne di più sui convenience store coreani.
In cosa consistono i pyeoneui-jeom
Questi mini supermercati, o mini-market, sono numerosi in tutta la Corea. Non solo in molte città e in campagna, ma persino negli stessi quartieri o addirittura nella stessa strada se ne possono trovare in gran numero.
Ci sono molto compagnie diverse che operano in questo settore. Quelli che si vedono in giro più facilmente sono CU (che si legge come l’inglese “see you”), 7eleven, GS25, Ministop e anche Emart24. Ognuno di questi vende praticamente le stesse cose a prezzi simili, sebbene ci possa essere una qualche differenza nelle marche dei prodotti che vengono offerti.
Se ti recherai invece in una di quelle zone un po’ più vecchio stile e poco frequentate della città, potrai vedere dei negozi molti simili ai convenience store, i quali però non appartengono a nessuna azienda. Ormai però queste attività, che prendono il nome di 동네 슈퍼 (dongne shupo), non sono più facili da trovare. I proprietari inoltre sono spesso anziani, i prezzi leggermente più bassi e gli orari di lavoro sono differenti.
Cosa vendono i convenience store coreani
La particolarità principale dei convenience store coreani è che sono aperti 24 ore su 24, 365 giorni l’anno. Se avrai voglia di fare uno spuntino notturno oppure avrai bisogno di qualcosa che puoi trovare in questi negozi, potrai andarci quando lo desideri. Nonostante i prodotti che vengono venduti siano innumerevoli, la maggior parte sono prodotti alimentari. Si possono trovare svariate tipologie e marche di ramen, gimbap e pranzi già pronti nelle lunch box dorisak, così come anche bevande di qualsiasi genere, da quelle analcoliche fino al soju, alla birra e così via.
In un pyeoneui-jeom puoi anche acquistare utensili e oggetti utili nella vita quotidiana, come fazzoletti, calze, ombrelli e accessori per gli animali. Di solito vendono anche le sigarette e non è raro trovare anche degli ATM da dove prelevare contante.
Nei convenience store coreani, insomma, potrai avere moltissime cose a portata di mano a prezzi che, sebbene siano un po’ più alti di quelli di un supermercato normale, rimangono comunque abbastanza convenienti.
I convenience store nella cultura coreana
I coreani si recano molto spesso in questi negozi, per fare uno spuntino con un amico o per bere qualcosa in compagnia. Tutti i convenience store coreani, infatti, sono dotati di forni a microonde per riscaldare il cibo o di erogatori di acqua bollente per preparare il ramyeon istantaneo.
Inoltre ci sono dei punti vendita che possiedono dei tavolini e delle sedie appena fuori l’entrata. D’estate soprattutto, ma anche nelle altre stagioni, si vedono molte persone che rimangono sedute a chiacchierare o a bere qualcosa fino a tardi.
È inoltre possibile fare delle raccolte punti. Se preferirai un brand piuttosto che un altro e ti ci recherai spesso, fare una carta personalizzata che ti concede di raccogliere punteggio è molto conveniente, in quanto ti potrà dare dei vantaggi.
Infine ti segnalo una delle politiche più diffuse all’interno di queste attività, ovvero il 2+1. Molto spesso troverai una svariata gamma di prodotti che offrono il prendi tre paghi due, le quali ti concederanno di ottenere uno spuntino o una bibita in più gratuitamente.
Se verrai in Corea, i convenience store diverranno sicuramente parte della tua quotidianità, sia per la comodità, che per la grande offerta di prodotti che puoi trovare. A qualsiasi ora del giorno potrai cercare ciò che ti serve e a due passi da casa. Bello no? Anche tutto questo sarà uno dei ricordi più indelebili che la Corea ti lascerà, provare per credere!
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