I colori caldi dell’autunno in Corea

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Lโ€™autunno in Corea (in coreano ๊ฐ€์„, gaeul) รจ una delle stagioni migliori da passare nel Paese. Se lโ€™estate รจ troppo calda, lโ€™inverno troppo freddo e in primavera il problema dellโ€™inquinamento dellโ€™aria รจ leggermente maggiore rispetto alle altre stagioni, lโ€™autunno in Corea รจ la stagione perfetta sia come clima sia come scenari. La Corea in autunno si tinge infatti di rosso ed รจ uno spettacolo da non perdere. Ecco cosa aspettarsi!

I colori dellโ€™autunno in Corea

Come ben sappiamo, in autunno le foglie iniziano a cambiare colore, ma in Corea del Sud le foglie assumono tonalitร  forti tra il giallo, lโ€™arancio e il rosso acceso. Questo cambiamento รจ talmente sentito e ammirato dal popolo coreano che esiste addirittura un termine per indicarne il fenomeno: ๋‹จํ’ (danpung, che indica appunto il colore delle foglie autunnali).

Tra la fine di settembre e lโ€™inizio di ottobre, il fogliame comincia pian piano a cambiare colore fino a raggiungere un rosso acceso che ben si intona con lโ€™ambiente circostante e crea scenari mozzafiato.

Autunno

Attivitร  tipiche da svolgere in autunno in Corea

L’attivitร  principale da svolgere in autunno in Corea consiste nel visitare i luoghi piรน suggestivi in cui ammirare i colori tipici della stagione. Non solo da parte dei turisti, ma anche da parte dei coreani stessi. I luoghi piรน visitati sono le montagne, che in Corea sono decisamente numerose, basti pensare al fatto che il totale del territorio coreano รจ per il 75% montagnoso. Nella stessa cittร  di Seoul ci sono moltissimi monti raggiungibili comodamente in metropolitana.

Ecco la top 3 dei luoghi da non perdere durante lโ€™autunno per via dei colori che assumono in questo periodo.

1. Seoraksan o monte Seorak (์„ค์•…์‚ฐ)

Si trova sulla costa orientale della Corea, si affaccia direttamente sul mare ed รจ raggiungibile da Seoul con lโ€™autobus o il treno in circa due ore. Si tratta della terza montagna piรน alta del paese e offre scenari suggestivi.

2. Namiseom o Nami Island (๋‚จ์ด์„ฌ)

Si tratta di unโ€™isoletta nei dintorni di Seoul famosa per la sua forma a spicchio di luna e per essere stata set del drama Winter Sonata. รˆ una piccola oasi naturale lontana dal ritmo frenetico della cittร  in cui รจ possibile passeggiare allโ€™ombra di altissimi alberi che in autunno assumono appunto colori spettacolari.

3. Hallasan o monte Halla (ํ•œ๋ผ์‚ฐ)

รˆ il monte piรน alto della Corea e si trova al centro dellโ€™isola di Jeju. Una volta raggiunta la vetta รจ possibile ammirare il lato della montagna completamente tinto dei colori autunnali.

Bungeoppang cibo coreano

Cibi tipici dell’autunno in Corea

I cibi tipici dell’autunno in Corea non differiscono molto da quelli invernali. In autunno si iniziano quindi a mangiare piatti piรน caldi come le zuppe. Ma una particolaritร  รจ rappresentata dal cibo di strada.

La zuppa piรน consumata in autunno รจ la zuppa di granchio o kkotgetang (๊ฝƒ๊ฒŒํƒ•). La si puรฒ mangiare in qualsiasi stagione, ma lโ€™autunno รจ il periodo in cui viene consumata di piรน. Si tratta di una zuppa di frutti di mare piccante in cui viene aggiunto un granchio intero e delle verdure.

I cibi di strada piรน comuni di questa stagione sono:

Hotteok (ํ˜ธ๋–ก), una sorta di pancake coreano solitamente ripieno di cannella;

Hoppang (ํ˜ธ๋นต), panino al vapore solitamente ripieno di ํŒฅ (pat), ovvero marmellata ai fagioli rossi;

Bungeoppang (๋ถ•์–ด๋นต), una pastella a forma di carpa (appunto ๋ถ•์–ด, bungeo), ripiena di marmellata ai fagioli rossi o altre farciture;

Gun-goguma (๊ตฐ๊ณ ๊ตฌ๋งˆ), ovvero patata dolce arrostita. La patata dolce infatti รจ molto consumata in Corea del Sud tanto da venire considerata anche uno snack.

Se ti trovi in autunno in Corea, non perdere l’occasione di assaggiare queste particolaritร .

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