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L’arrivée du printemps et des fleurs de cerisiers en Corée est bien plus qu’un simple changement de météo ; c’est un véritable phénomène culturel national connu sous le nom de Beotkkot (벚꽃) fever (fièvre des beotkkot). Dès que les premiers bourgeons roses apparaissent à la fin du mois de mars, le pays se transforme. C’est une saison de renouveau où des villes comme Seoul, Busan et Jinhae deviennent de véritables tableaux impressionnistes vivants. Pour les Coréens, cette floraison éphémère est un rappel de ralentir, de se retrouver avec ses proches et de célébrer la « beauté éphémère » de la vie. Que ce soit à travers des pique-niques d’observation des cerisiers (beotkkot-nori) ou des douceurs saisonnières parfumées à la fleur de cerisier, l’énergie est contagieuse.
Quand voir le pic de floraison
Le timing est essentiel. Comme les fleurs ne durent qu’environ 7 à 10 jours, suivre les prévisions annuelles devient presque une obsession locale. En général, la saison débute dans le sud, sur l’île de Jeju, autour du 22–24 mars, puis remonte vers Busan et la province de Gyeongsang à la fin mars, pour atteindre finalement Séoul et le centre de la Corée durant la première semaine d’avril.
Conseil de pro : gardez un œil sur le « pic de floraison » (généralement 4 à 7 jours après les premières fleurs), car c’est à ce moment-là que se produit la « pluie de fleurs », lorsque le vent emporte les pétales des arbres comme des flocons de neige roses.
Où aller
La saison des fleurs de cerisier à Séoul
Le parc Yeouido (Séoul): Le parc Yeouido est connu comme étant le meilleur endroit pour admirer les fleurs de cerisier à Séoul ! Il est connu pour son festival annuel de fleurs de printemps qui se déroule à Yeouiseo-ro (aussi appelé Yunjung-no). Si vous avez l’intention d’aller au parc Yeouido au printemps, n’oubliez pas de vérifier les dates du festival !
Kyung Hee University: De plus en plus populaire pour son architecture gothique européenne, qui offre un décor digne d’un conte de fées que vous ne trouverez pas dans les parcs en bord de rivière.
Le lac Seokchon (Jamsil): La promenade autour du lac Seokchon au printemps vous offre une vue magnifique ! Il y a aussi un festival annuel de fleurs de cerisier en Corée ! Si vous manquez le festival, vous aurez tout de même beaucoup d’autres activités à faire dans cette zone. Après un petit tour au lac, vous pouvez, par exemple, monter le plus grand bâtiment de Corée : La Lotte World Tower. Vous pouvez aussi passer le reste de la journée au parc d’attractions Lotte World !
Seoul Forest: Seoul Forest est un parc populaire auprès des locaux au printemps. Il y a moins de monde à cet endroit et beaucoup de différents chemins ainsi que de grands cerisiers. Vous pouvez amener un pique-nique et venir ici pour une expérience d’observation des fleurs de cerisier en Corée plus relaxante.
À l’extérieur de Séoul
Jinhae Gunhangje: Le festival de Jinhae Gunhangje est le plus gros festival de printemps ! Environ 2 millions de personnes visitent Jinhae chaque année pour ce festival. Il y a beaucoup de choses à voir et à faire. L’une des attractions les plus populaires est le dénommé « Pont des romances » sur le ruisseau Yoejwacheon. Il a obtenu ce nom, car il a été l’un des lieux de tournage du K-drama « Romance » en 2002.
Gyeongju: Gyeongju est connu pour ses quartiers historiques, son festival de fleurs de cerisier ainsi que son Cherry Marathon annuel ! Le Cherry Marathon est devenu de plus en plus populaire au fil des années et est maintenant un événement international ! Si vous voulez courir à côté des cerisiers en fleurs, ce marathon est fait pour vous ! Le parcours complet fait 10km et la mi-parcours fait 5km.
L’île de Nami: L’île de Nami est certainement l’endroit le plus romantique pour admirer les fleurs de cerisier en Corée ! Cette petite île, située à Chuncheon, est une attraction touristique populaire tout au long de l’année. Les visiteurs ont le choix de prendre un ferry ou la zip line pour se rendre sur l’île de Nami. Ensuite, il ne vous reste plus qu’à faire une grande promenade le long des routes bordées d’arbres, accompagné de vos êtres aimés en prenant des photos et en profitant de la nature. Des scènes du très connu K-drama Winter Sonata ont été filmées ici.
Art de vivre et douceurs autour des fleurs de cerisier en Corée
Pour vivre pleinement la saison comme un local, vous devez aller au-delà des arbres.
- Menus saisonniers : Les grandes chaînes comme Starbucks Korea et des enseignes locales populaires comme Seoul Pastry proposent des éditions limitées de lattes « Pink Blossom », des cronuts à la cerise et des desserts à la fraise, disponibles uniquement pendant quelques semaines.
- La culture du pique-nique : Dans des endroits comme Banpo ou le Yeouido Han River Park, vous pouvez louer des « sets de pique-nique » (avec tapis, tables et même lanternes) pour passer l’après-midi sous les arbres.
- Mode : Ne soyez pas surpris de voir des tenues de couple assorties dans des tons pastel ; la photographie occupe une place importante, et beaucoup s’habillent spécialement pour s’accorder aux nuances roses des cerisiers.
Conseils essentiels pour les voyageurs
- Téléchargez Naver Maps : Google Maps n’est pas toujours précis en Corée ; utilisez Naver pour trouver les « routes des cerisiers » (beotkkot-gil) cachées dans les quartiers locaux.
- Réservez à l’avance : Les hôtels à Jinhae et Gyeongju affichent complet plusieurs mois à l’avance pour les week-ends de festival.
- Visites en semaine : Si vous souhaitez prendre des photos sans des milliers de personnes en arrière-plan, essayez d’arriver dans les lieux les plus populaires avant 9h00, un mardi ou un mercredi.
Pour plus d’informations sur la langue et la culture coréenne, continuez à suivre le blog de Go ! Go ! Hanguk et n’hésitez pas à nous contacter pour des informations sur la vie et les études en Corée.
