Si vous voulez partir à l’aventure, l’hiver en Corée (겨울, gyeoul, en coréen) peut être un bon endroit pour la trouver. L’été peut être trop chaud et humide, mais les hivers sont froids et secs. De décembre à la mi-mars, c’est la meilleure période pour profiter de toutes les activités d’hiver et éviter les foules qui viennent à Séoul en été.
Voici ce qu’il faut savoir pour votre voyage d’hiver en Corée !
Comment est le temps l’hiver en Corée ?
Selon ce à quoi vous êtes habitué, l’hiver coréen peut parfaitement vous convenir ! En décembre et février, les températures moyennes se situent entre 4 et -4 °C, mais en janvier, elles sont nettement plus basses, avec une moyenne de 1 à -7. Dans le centre de Séoul, il n’y a généralement pas trop de neige et elle ne gêne pas les activités. En revanche, en dehors des grandes villes, il peut y avoir beaucoup plus de neige, ce qui nécessite une plus grande préparation. En général, l’hiver en Corée étant plutôt sec, la neige n’est donc pas un problème.
Plats d’hiver en Corée
La Corée a tellement de soupes et de ragoûts délicieux qu’ils constituent une part importante de sa cuisine. Le fait d’y être en hiver les rend encore plus agréables. Même les plats de tous les jours, comme le Kimchi-jjigae (김치찌개), un ragoût de kimchi, sont encore plus délicieux lorsqu’il fait froid dehors. Le Hotteok (호떡), une crêpe coréenne sucrée et frite, est vendu toute l’année, mais il est plus populaire (et plus savoureux) en hiver, lorsqu’il fait froid dehors. Cherchez également les patates douces rôties (구운고구마), vendues dans la rue. Elles sont généralement assez grosses, ce qui vous permettra de garder vos mains au chaud pendant un long moment lorsque vous vous promènerez !
Ski et snowboard
Les régions du nord de la Corée du Sud offrent d’excellentes conditions pour le ski et le snowboard, et c’est en partie ce qui a fait le succès des Jeux olympiques de Pyeongchang. Profitez-en en hiver en vous rendant dans des stations de ski telles que Yongpyong ou Vivaldi Ski World. Yongpyong a également été utilisée pendant les Jeux Olympiques, et offre donc de superbes installations et pistes de ski.
Spa coréen
Une autre activité très populaire consiste à se rendre au jjimjilbang, ou spa coréen, qui est très différent du spa occidental. Tout d’abord, il est ouvert 24 heures sur 24 et est très souvent utilisé par les voyageurs comme un endroit bon marché pour passer la nuit. Il est divisé en deux zones : la première est une zone divisée par sexe où vous êtes complètement nu, l’autre est une zone de relaxation unisexe où vous devez évidemment porter les vêtements qui sont fournis à l’entrée. D’un sauna à l’autre, vous aurez l’occasion de vous réchauffer et d’oublier les températures froides de l’extérieur.
Ce dont vous avez besoin pour l’hiver en Corée
Compte tenu du temps qu’il fait, vous avez besoin d’une tenue d’hiver. Assurez-vous d’avoir au moins un bonnet et une écharpe ou une capuche, car les vents d’hiver peuvent être mordants. Les petites ruelles ou les rues bordées d’immeubles peuvent agir comme des tunnels et rendre le vent encore plus violent. Les gants peuvent également être utiles à cet égard ! Compte tenu du temps sec, les bottes d’hiver ne sont généralement pas nécessaires, mais une bonne dose de crème hydratante peut s’avérer utile !
De nombreuses personnes transportent également de petits packs diffuseurs de chaleur sous leur manteau, dans leurs bottes pour garder leurs orteils au chaud, ou dans leurs gants pour réchauffer leurs doigts. Ils sont parfaits lorsque vous devez faire des choses à l’extérieur, ou même simplement lorsque vous attendez le bus pendant les mois d’hiver. Ils sont vendus presque partout – dans les centres commerciaux, les magasins de proximité, les supermarchés. Un lot de 10 à 20 n’est pas très cher, ne coûtant que quelques milliers de wons coréens. Ils ne sont cependant pas réutilisables : après avoir été activés, ils ne durent que quelques heures, et il faut en acheter un nouveau la fois suivante. C’est en tout cas un bon moyen d’éloigner le froid !
Noël et le Nouvel An
Bien qu’il y ait quelques décorations pour Noël en Corée, ce n’est pas aussi important que dans d’autres pays. Le 25 décembre est un jour férié en Corée, alors vérifiez que l’endroit où vous vous rendez est bien ouvert. Souvent, si Noël tombe en début ou en fin de semaine, le jour qui précède ou qui suit est également un jour férié, afin de permettre aux gens de profiter d’un long week-end.
Il y a quelques événements de la Saint-Sylvestre en Corée. Times Square (타임스퀘어) à Yeongdeungpo (영등포) organise chaque année une fête en plein air, et des feux d’artifice sont tirés à la Lotte World Tower (롯데월드타워) à Jamsil (잠실). Le 1er janvier est également un jour férié, et de nombreux établissements sont fermés.
L’hiver en Corée est une période magique de l’année pour découvrir ce pays. Ne manquez pas votre chance d’étudier en hiver en Corée !
Pour plus d’informations sur la vie en Corée, continuez à suivre notre blog Go ! Go ! Hanguk.